Καρυκεύματα αλλαντοποιίας
Εκτός από την ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά που χαρίζουν, τα Καρυκεύματα αποτελούν επίσης μικρές πινελιές χρώματος και απίθανων αρωμάτων. Στη συλλογή μας θα βρείτε ποικιλία καρυκευμάτων για παρασκευάσματα κρέατος, για αλλαντικά, για γνωστές γεύσεις της ελληνικής, αλλά και της διεθνούς κουζίνας. Με την ανάμειξη μπαχαρικών, αρωματικών φυτών και άλλων υλικών και τον άριστο ποιοτικό έλεγχο της εταιρίας μας, επιτυγχάνονται τέλεια γευστικά μίγματα που δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα στο τελικό σας παρασκεύασμα. Η προσεκτική επιλογή των κατάλληλων καρυκευμάτων εγγυάται την ιδανική ένταση και μία πολυπλοκότητα στη γεύση, ικανοποιώντας τα γαστρονομικά γούστα και των πιο απαιτητικών πελατών.
Όλα τα εμπορευματα προέρχονται από περισσότερες από μία χώρες
Πληθώρα συσκευασιών και μεγεθών
| Προϊόν | Περιγραφή | Δοσολογία | Προτεινόμενη Χρήση |
|---|---|---|---|
| Για Αλλαντικά Αέρος | Αρωματικό μίγμα κατάλληλο για την παρασκευή αλλαντικών αέρος. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Μπύρας | Ιδιαίτερο μίγμα αρωμάτων, απαραίτητο για αλλαντικά μπύρας. | Εξαρτάται από το προϊόν | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Extra Ham | Μίγμα γευστικών υλών για παρασκευή ζαμπόν. | Εξαρτάται από το προϊόν | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Mortadella | Σύνθεση αρωμάτων που αποτελούν χαρακτηριστικά συστατικά της μορταδέλας. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Pariza | Επιλεγμένο μίγμα αρωματικών υλών για την παρασκευή γευστικής πάριζας. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Salami Extra | Ιδιαίτερο μίγμα αρωματικών υλών για την παρασκευή σαλαμιού. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Wiener | Επιλεγμένο μίγμα για την παρασκευή λουκάνικων Wiener. | Εξαρτάται από το προϊόν | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Γαλοπούλα | Καρύκευμα για αλλαντικά με βάση τα πουλερικά. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Κοτόπουλο | Καρύκευμα για αλλαντικά με βάση κοτόπουλο. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Παριζάκι | Αρωματικό μίγμα μπαχαρικών για παριζάκι. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Bacon | Αρωματικές ύλες και μπαχαρικά για μπείκον. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Cooked Ham | Μίγμα καρυκευμάτων για αλλαντικά από χοιρινό. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Chorizo | Καρύκευμα με πάπρικα για αλλαντικά ισπανικού τύπου. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Frankfurter | Μίγμα καρυκευμάτων για βραστά λουκάνικα. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Prosciutto | Μίγμα μπαχαρικών για προϊόντα ωρίμανσης. | Ανάλογα με τη συνταγή | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
| Parizer 101 | Καρύκευμα για αλλαντικά από χοιρινό με εξαιρετικό χαμηλη δοσολογία. | 0,2% | Grill, φούρνος, τηγάνι, κατσαρόλα |
